Grupa funkcyjna
- Składniki bazowe
- Składniki aktywne
- Konserwanty
- Filtry UV
- Barwniki
- Substancje zapachowe
Funkcja w produkcie
Modyfikator reologii (poprawia konsystencję) – zagęstnik, zwiększa lepkość preparatu dzięki czemu wpływa także na stabilność piany.
Bezpieczeństwo
Bezpieczeństwo składnika
Food and Drug Administration (FDA) zezwala na dodawanie karagenu i jego soli do żywności, w tym niektórych topionych serów i produktów piekarniczych, a także dżemów, galaretek i przetworów owocowych. Karagenan i jego sole (amon, wapń, potas lub sód) mogą być również stosowane jako baza gumy do żucia. Karagen i jego sole wapnia, potasu i sodu mogą być stosowane w kosmetykach i produktach do pielęgnacji ciała sprzedawanych w Europie zgodnie z obowiązującym prawem.
Bezpieczeństwo czystej substancji
Brak klasyfikacji jako substancja niebezpieczna zgodnie z przepisami chemicznymi.
Alergiczność
- brak danych
- brak alergiczności
- potencjalny
- alergen
Wpływ na środowisko
Brak informacji o wpływie na środowisko.
Pochodzenie
Roślinne
Źródła danych
- ec.europa.eu https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/index.cfm?fuseaction=search.details_v2&id=88730
- cosmeticobs.com https://cosmeticobs.com/en/ingredients/carrageenan-3709
- cosmeticsinfo.org https://cosmeticsinfo.org/ingredient/carrageenan
- echa.europa.eu https://echa.europa.eu/pl/substance-information/-/substanceinfo/100.029.556
Ciekawostki
Karagen (mech irlandzki) pozyskiwany jest z czerwonych wodorostów morskich (Rodophyceae). Stanowi mieszaninę kilku układów, z których dwa – kappa i jota tworzą żele.